Картофель в мультиварке: выбор режима и времени приготовления. Пошаговые рецепты с фото. Калорийность блюд из картошки. Простые варианты приготовления: тушёный картофель с овощами, мясом, курицей, свининой, говядиной, индейкой или фаршем; овощное рагу, кабачки и капуста с картошкой; жареный картофель с луком, грибами или свиными рёбрышками; жаркое и картофель в сметане.
Картофель — популярный гарнир и частый ингредиент основных блюд. Приготовить его можно разными способами, а мультиварка делает процесс особенно удобным. Пошаговые рецепты с фото, советы по выбору режима и продолжительности приготовления — далее в материале.
### Картофель в мультиварке
Мультиварка заметно упрощает готовку и позволяет заняться другими делами. При этом вкус продуктов не страдает: под закрытой крышкой специи лучше раскрывают аромат, а картофель и остальные ингредиенты успевают приготовиться и пропитаться им.
### На каком режиме готовить и сколько времени
В комплект к мультиварке часто входит книга с рецептами и рекомендациями по приготовлению различных блюд. Обычно картофель тушат в режимах «Тушение», «Выпечка» или «Крупы». Если нужна румяная корочка, выбирают режим «Жарка».
Продолжительность приготовления зависит прежде всего от размера кусочков. В среднем она составляет от 25 до 60 минут.